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2017年9月28日星期四
越南香菜鱼片
材料:
鱼肉 400克
越南香菜 5棵
面粉 1大匙
酱油 1大匙
油 6大匙
盐适量
做法:
1. 将鱼肉切小块。
2. 把越南香菜洗净去梗备用。
3. 将面粉和盐拌均。
4. 热锅放油,待油热时把放鱼片沾点面粉入锅煎熟,加入越南香菜、酱油,翻炒均匀就可以 了。
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