韭菜鱼片

材料：


鱼肉 400克

韭菜 5棵

面粉 1大匙

油 6大匙

盐适量



做法：


1.将鱼肉切小块。

2.把韭菜洗净切段备用。

3.将面粉和盐拌均。

4.热锅放油，待油热时把放鱼片沾点面粉入锅煎熟，加入韭菜，翻炒均匀就可以了。

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