我家常种一种看似胡姬花类的草药，不知不觉种了十多年，真是岁月如流。据说这种草药在我妈妈的乡下，人人都称之为红葱。红葱对头晕、外伤出血、风湿痹痛等有效。它还有清热解毒、活血散瘀、止血、消肿的功能。它主要的食用部位是它的根部，是一粒粒的红葱，比我们平常吃的小葱头长一点。
红葱的别名是小红蒜，还有一个外号叫“穷人的田七”，拿来熬鸡汤或肉汤都很美味，有点象喝花生汤的味道。我们一家大小都喜欢喝红葱汤来健身补元气。
红葱是多年生草本，宽条形的叶片有明显的皱褶。紫红色卵圆形的鳞茎，约半年才长得饱满。我最近才发现原来伞形白色花是帮它开枝散叶。看看照片，贴向地面的花凋谢后，长出小苗来。回想过去十几年来将凋谢的枯花枝剪掉，剥夺它繁衍后代的权力，有点可惜。相信很多人也和我一样只知道用紫红色的红葱来栽种吧！
