justlike生活: 帝皇苗肉丸汤

材料：

帝皇苗 1把

肉碎 150g

蒜头 3瓣

玉蜀黍粉 1大匙

麻油 1大匙

清水 1大碗

盐适量

做法：

1、帝皇苗只摘取嫩叶和嫩梢，洗净备用。

2、把蒜头切成末。

3、将肉碎、蒜头、玉蜀黍粉和盐放入碗中搅拌均匀。

4、倒入清水，以大火煮沸，转用中小火。

5、用大匙将碗中的肉碎挖成粒（丸）状，放入沸水中煮。

6、倒入帝皇苗煮熟。

7、将盐、麻油加入汤内搅一搅即可。