墨鱼炒羊角豆

材料：

羊角豆8条

墨鱼4条

洋葱1粒

小辣椒2条

咖喱粉1大匙

油6大匙

水3大匙

盐适量



做法：

1. 将墨鱼清理干净，切成小段。

2. 羊角豆切小段。

3. 洋葱和小辣椒切成碎粒。

4. 把油倒进锅，先爆香洋葱，放入墨鱼炒一会再加入羊角豆拌炒。

5. 加入咖喱粉拌炒至香味扑鼻再加入水和盐炒至羊角豆熟，撒下小辣椒就完成了。